CLOSE

第十三届中国饭店全球论坛
幕发产业强音 塑意见领袖

　　马踏飞燕追星月，银蛇献瑞写传奇。
　　青梅煮酒侃美食，花城论道话岭南。
 

第十三届中国饭店全球论坛剪彩嘉宾合照


原国家商业部副部长、世界中国烹饪联合会会长、中国饭店协会会长、中国烹饪协会会长张世尧


中国社科院旅游研究中心主任张广瑞


广州市人民政府经济贸易委员会副主任林国强
 
　　享有中国饭店产业年度第一盛会美誉的中国饭店2013 年会暨第十三届中国饭店全球论坛于2013 年3 月23 日至25 日在花城广州盛大举行。
　　本届盛会的主要活动内容有：第十三届中国饭店全球论坛、2013 中国饭店品牌展、魅力中国·名流飨宴、第十三届中国饭店金马奖盛典晚会、第五届中国名人高尔夫球邀请赛等。
　　来自美国、法国、英国、加拿大、西班牙、日本、荷兰、新加坡、马来西亚、韩国、台湾、香港、澳门等30 多个国家和地区以及中国内地各省市共2000 多位杰出人士出席了本届盛会。
　　其中，国内外品牌酒店及餐饮企业的董事长及高管代表约占50％，商业地产、旅游地产、投融资公司约占30％，旅游及饭店业上下游产业链制造商、供应商、服务商约占10％，特邀嘉宾、专家学者、新闻界朋友等约占10％。


第十三届中国饭店全球论坛现场，外宾认真倾听


第十三届中国饭店全球论坛现场盛况

聚精英智慧 发产业强音
第十三届中国饭店全球论坛
　　行业“寒冬”是2012 年中国饭店产业的普遍现象，第十三届中国饭店全球论坛的举办犹如春风，为行业带来了崭新思路和希望。本届论坛于3 月24 日在广州四季酒店举办，原国家商业部副部长张世尧为论坛开幕致辞，对中国饭店全球论坛举办的意义和重要性做了高度的评价。
　　论坛期间多份中国饭店产业研究报告首次发布，其中包括：高盛高华证券有限公司发布《环球经济走势及中国经济前景展望报告》，贝恩投资（亚洲）有限公司发布《中国旅游及饭店业投资契机报告》，国家旅游局中国旅游研究院产业所发布《中国酒店业市场形势分析与展望报告》，中国社科院财经院发布《中国餐饮业市场形势分析与展望报告》；全球最大的酒店数据专业研究机构STRGlobal 发布《全球与中国饭店业经营业绩对比分析报告及2013 年预测报告》，北京大学中国职业研究所发布《2012-2013 年度中国饭店业薪酬调研报告》，并为行业提供了诸多的宝贵意见和产业未来发展的预测信息。


高盛高华证券有限公司董事总经理索莉晖


国家旅游局中国旅游研究院产业所负责人、清华大学博士后杨宏浩


北京大学中国职业研究所所长、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心学术委员会主任陈宇


中国社科院财经院副院长、博导荆林波


全球最大的酒店数据专业研究机构STRGlobal 中国区市场开发负责人何雯

　　围绕“后十八大，中国旅游饭店及餐饮业的机遇与挑战”这一主题，高盛（亚洲）集团执行董事魏杰、卓越集团董事长/ 软银赛富亚洲基金投资合伙人陆豪、万达商业地产股份有限公司副总裁宁奇峰、中粮集团酒店事业部总裁姚长林、深圳华侨城国际酒店管理公司董事长金阳、深圳达实智能股份有限公司董事长刘磅、中山大学房地产教育中心主任/ 中山大学房地产EMBA 校友会常务副会长汪力，儒智碰撞，集思致远。
　　3 月24 日下午还举行了6 场主题鲜明、极具针对性、行业精英与专家思想碰撞的圆桌论坛：投融资论坛、人力资源论坛、营销论坛、名厨论坛、新技术论坛、设计论坛。


圆桌论坛（一）：世界著名投行与地产、旅游酒店业领导人智慧对话


圆桌论坛（二）投融资论坛


圆桌论坛（三）人力资源论坛


圆桌论坛（四）设计论坛


圆桌论坛（五）营销论坛


圆桌论坛（六）名厨论坛


圆桌论坛（七）新技术论坛

世界中国烹饪联合会换届大会筹备工作会议
暨世烹联投资商分会发起人联席会议
　　世界中国烹饪联合会换届大会筹备工作会议暨世烹联投资商分会发起人联席会议在本届论坛期间举办，杨柳会长主持会议，来自世界各地近三十个国家及地区的会员代表共约100 多人出席了本次筹备会。
　　据悉，世烹联投资商分会以推动打造中国的世界酒店及餐饮品牌为使命，以为会员提供“商机信息的交流平台、友谊升华的桥梁、投融资对接的纽带”为宗旨，以解决民族酒店及餐饮企业开辟国际市场、提升品牌国际竞争力过程中遇到的投融资等问题为目的。
　　本次会议为世烹联第六届换届大会及投资商分会成立做了更充分的准备。


世界中国烹饪联合会会长杨柳主持会议


世界中国烹饪联合会秘书长尚哈玲做工作报告


北京市烹饪协会会长姜俊贤发言


上海市烹饪餐饮行业协会会长沈思明发言


美国餐饮协会会长何德兴发言


新加坡餐饮协会会长周家萌发言


高盛集团董事总经理索莉晖发言


中商集团（亚洲）投资有限公司CEO、中国饭店杂志社出版人冼锋发言


世烹联换届预备会暨投资商分会发起人联席会议现场

沟通零距离 商洽面对面
2013 年度中国饭店品牌展
　　2013 中国饭店品牌展与中国饭店2013 年会暨第十三届中国饭店全球论坛同期举行，是投资方和管理方形象展示与交流合作的平台，是饭店及餐饮业产业链供应商和采购商“沟通零距离·商洽面对面”的展示与洽谈合作的最佳机会。
　　珠江莲蓉、华晨金杯、极成照明、酒管家等一批优秀的饭店业供应商及服务商，在现场设置了特装展台，目标客商云集。珠峰冰川、肯特国际、恒安兴、威尔逊、爱迪尔等企业展位亦成为2013 年度中国饭店品牌展的亮点。


2013中国饭店全球论坛指定贵宾接待用车：奔驰










2013中国饭店品牌展现场：沟通零距离，商洽面对面

享饕餮盛会　建友谊桥梁
魅力中国·名流飨宴
　　3 月24 日晚的魅力中国. 名流飨宴在广州富力君悦大酒店隆重举行，将第十三届中国饭店全球论坛引入高潮。组委会为与会宾客悉心准备了独具魅力的主题晚宴，以岭南风韵为主调，配合春季养生的食材，款款中西风味混搭的菜式，不仅图文并茂地展现，更有十分贴心的营养分析，著名时尚美食家庄臣为当晚菜肴做了品鉴心得分享。当晚，广州富力君悦酒店经理Patrick Pahlke（柏克祺）等优秀管理人员和大厨获主办方授予了“卓越服务奖”，以资鼓励。


2013魅力中国-名流晚宴现场


魅力中国. 名流飨宴现场主题布置


2013魅力中国-名流晚宴现场：主办方及特邀嘉宾代表、到场的中国饭店业名人俱乐部主席团成员祝酒仪式


2013魅力中国-名流晚宴伴宴炫乐


主办方授予晚宴承办单位广州富力君悦大酒店执行团队“卓越服务奖”

平台决定视野 视野提升财富
第五届中国名人高尔夫球邀请赛
　　作为本届盛会的压轴活动——第五届中国名人高尔夫球邀请赛于3 月25 日在广东碧桂园假日半岛高尔夫球会隆重举行，来自中国饭店业名人俱乐部球队、中国富豪会球队、香港游艇会球队、CCTV 球队、全国工商联房地产商会球队、中山大学房地产EMBA 球队、中信高尔夫球队、广州市饮食行业商会球队、铁杆会球队、酒管家球队、高盛投行球队、万达集团球队、世烹联球队等15 支球队共60 多位选手参赛，每支球队派4 名选手参加18 洞角逐。最终，铁杆会球队以306 杆成获团体冠军，由广州富力丽丝卡尔顿酒店总经理罗捷思先生领队的中国饭店业名人俱乐部球队获团体亚军，酒管家球队获团体季军，中国富豪会球队获团体第四，中山大学房地产EMBA 球队获团体第五名，广州市饮食行业商会球队以348 杆获团体第六。中国名人高尔夫邀请赛以“平台决定视野，视野提升财富”为宗旨，为与会者创造一个“共建友谊、共享商机”的交流平台。本活动进一步彰显了组委会“享显赫人脉，聚价值平台”的办会宗旨。


第五届中国名人高尔夫球邀请赛（开球仪式）












第五届中国名人高尔夫球邀请赛现场


获奖选手与颁奖嘉宾合影留念

相关文章链接
 
铸金马盛典 续辉煌传奇
第十三届中国饭店金马奖颁奖盛典